
在当前乳制品行业竞争日益激烈的背景下,传统乳企面临着品牌老化、产品同质化严重、消费者需求升级等多重挑战。作为中国西北地区历史悠久的乳品企业之一,燎原乳业近年来通过“技术+战略”的双重加持,走出了一条独具特色的破局之路,不仅实现了企业的逆势增长,也为区域乳企的转型升级提供了可借鉴的范式。
技术创新:构建核心竞争力的基石
燎原乳业深知,在乳制品行业,品质是企业的生命线,而技术创新则是保障品质的根本。近年来,公司持续加大研发投入,引进国际先进的乳品加工设备与检测技术,并与国内多所高校及科研机构建立长期合作机制,推动乳品生产从“经验驱动”向“数据驱动”转变。
在奶源端,燎原乳业建立了智能化牧场管理系统,通过物联网技术对奶牛的健康状况、产奶量、饲料配比等进行实时监控,确保原奶的高品质与稳定性。同时,企业采用低温巴氏杀菌、膜过滤等先进工艺,最大限度保留牛奶中的活性营养成分,满足消费者对“新鲜、营养、安全”的高端需求。
在产品端,燎原乳业聚焦功能性乳制品的研发,推出了富含益生菌、高钙、低脂、无乳糖等细分品类的产品线,精准对接不同消费群体的需求。例如,针对中老年群体推出的“骨动力”系列酸奶,添加了易于吸收的乳钙和维生素D,市场反响热烈;面向年轻消费者的“轻燃”系列则主打0蔗糖、高蛋白概念,契合当下健康饮食潮流。
值得一提的是,燎原乳业还积极探索乳品深加工技术,开发出牦牛奶粉、发酵乳饮品、乳清蛋白提取物等高附加值产品,延伸产业链条,提升整体盈利能力。
如果说技术是燎原乳业的“硬实力”,那么战略则是其“软引擎”。面对全国性乳企的强势挤压,燎原乳业没有选择盲目扩张,而是采取“稳根基、拓渠道、塑品牌”的渐进式发展战略,逐步实现从区域性品牌向全国性品牌的转型。
首先,企业在巩固甘肃、青海等传统优势市场的基础上,重点布局西北、华北及西南地区的二三线城市,通过建立区域仓储中心和冷链物流体系,提升配送效率,降低运营成本。同时,燎原乳业积极拓展线上渠道,入驻主流电商平台,并自建私域流量池,通过直播带货、社群营销等方式触达更多年轻消费者。
其次,品牌重塑成为燎原乳业战略升级的关键一环。企业摒弃了过去“地方国营老厂”的刻板形象,启用全新VI系统,打造更具现代感和亲和力的品牌视觉语言。并通过赞助体育赛事、参与公益项目、联名文创IP等方式,增强品牌曝光度与情感连接。例如,2023年燎原乳业成为兰州马拉松官方乳品供应商,借助大型体育赛事传递“活力、健康、坚持”的品牌理念,赢得广泛社会认同。
更为重要的是,燎原乳业将“可持续发展”纳入企业长期战略。企业承诺使用环保包装材料,推行绿色生产流程,并积极参与草原生态保护项目,践行社会责任。这种负责任的企业形象,进一步提升了消费者的品牌忠诚度。
双轮驱动下的未来展望
技术与战略的协同发力,使燎原乳业在过去三年实现了年均18%的营收增长,市场份额稳步提升。更重要的是,企业正在形成一种良性循环:技术创新推动产品升级,产品升级带动品牌溢价,品牌溢价反哺研发与营销投入,从而构筑起难以复制的竞争壁垒。
展望未来,燎原乳业计划进一步深化数字化转型,建设智慧工厂,实现从牧场到终端的全链条数字化管理。同时,企业将加快国际化步伐,探索出口中亚、东南亚市场的可能性,将中国优质乳品推向更广阔的舞台。
在全球乳品行业加速整合的今天,燎原乳业的破局之路证明:即便是传统企业,只要敢于拥抱变革,坚持技术引领与战略前瞻并重,依然能够在新时代焕发勃勃生机。这不仅是燎原乳业的成功密码,也为中国乳制品行业的高质量发展提供了生动注脚。
